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本文目录

1. 鸭血炖鸭汤的做法做法做法
2. 鸭血汤的正宗做法
3. 鸭子煲花生汤的做法

鸭血炖鸭汤的做法

原料

鸭血150克  ，青菜250克  。大全

辅料

盐4克  ，家常香油5克，视频葱末5克  。鸭油油汤

做法

1.将鸭血洗净，法大法鸭切片；青菜去老叶，做法做法掰开 、洗净 ，切段。

2.锅置火上
 ，放油烧热 ，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟
，放入青菜 、盐，以小火煮约5分钟，淋香油即可。

鸭血汤的正宗做法

原料

鸭血150克，青菜250克。

辅料

盐4克，香油5克 ，葱末5克。

做法

1.将鸭血洗净，切片；青菜去老叶 ，掰开
、洗净 ，切段
。

2.锅置火上，放油烧热 ，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟 ，放入青菜、盐 ，以小火煮约5分钟，淋香油即可 。

鸭子煲花生汤的做法

鸭子煲花生汤做法如下

1 、原料
 ：鸭子、花生、山药、盐、白胡椒粉、姜 、黄酒
、蒜。

2
、鸭子洗净后切小块 。

3 、准备其他食材:山药和花生。

4、准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜。

5、鸭子下瓦煲后加入清水
。

6 
、烧开后撇去浮沫。

7、倒入清洗干净的花生。

8 、接着放入调味料姜皮和蒜片 。

9、调入一勺左右的黄酒放入汤中。

10  、山药洗净去皮后切成小段,放入瓦煲中 。

11、两小时以后打开盖子调入盐和胡椒粉定味即可食用 。

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